写真:料理をしているシェフの手元。シェフはステンレス製の容器とスプーンを使用し料理にソースをかけている。

瀬戸内の象徴である海や島。
そこで育った自然の豊かな恵みをふんだんに使った料理を味わうことができるのがレストラン「Umishima Dining」です。
広島駅ビルの喧騒から逃れられる、入りやすい空間で素敵なひと時をお楽しみください。

朝食

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営業時間 6:30~9:30(最終入店)

写真:石のような質感のグレーのテーブルにバゲットが数本、クロワッサンが2つ、そして丸いパンが3つあり、さらに角型の食パンなどさまざまなパンが並べられている。

ランチ

ランチの詳細情報
営業時間 11:30~14:00

写真:様々なお料理や飲み物が並ぶブッフェカウンター。

夕食

夕食の詳細情報
営業時間 ディナー 17:00~21:00
バー 17:00~23:00

写真:赤い椅子とテーブルがたくさん並べられているレストランの店内。片側がソファの席やブッフェカウンターなどもある。